Entradas

BURRATA | 49 | 75

Delicioso queijo mozzarella recheado com queijo fresco cremoso e creme de leite. Acompanha pesto de manjericão Pepper, tomate seco, rúcula e crostini.

CROSTINI | 39

A exclusiva massa Pepper temperada na medida certa pra você saborear!
Parmesão;
Sal de ervas;
Alecrim com sal rosa;
*acompanha molho de tomate pelati com pesto de manjericão Pepper

PEPPERONI NA PEDRA COM CATUPIRY ORIGINAL | 54

Finas fatias de pepperoni com Catupiry original e parmesão assadas na pedra

CALABRESA NA PEDRA COM BRIE | 54

Fatias de calabresa com queijo brie assadas na pedra

Bruschetta Caprese | 54

6 Fatias de pão tostado cobertas com tomate fresco, mozzarella, manjericão e azeite de oliva extravirgem.

Bruschetta Pomodoro | 54

6 Fatias de pão tostado coberto com tomates fresco, alho, manjericão, azeite de oliva e um toque de sal marinho.

Bruschetta Pepper | 59

6 Fatias de pão tostado coberto com pesto de manjericão Pepper e lascas de Grana Padano.

BATATA KIDS | 39

Porção de batata frita para criançada!

Parma & Grana Padano | 94

Presunto parma, grana padano e torradas(240g)

Tábua de Queijos | 64

Brie, gorgonzola e parmesão(360g)

Pizzas Salgadas

Borda

Borda de Catupiry Original 20 | 34
Borda de Cream cheese 17 | 29

Sicilia Di Mare | 77 | 129

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, creme de camarão com molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, catupiry original, pesto de limão siciliano e orégano

MOZZARELLA | 44 | 73

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella e orégano

CALABRESA | 53 | 89

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, calabresa e orégano

FRANGO COM CATUPIRY | 59 | 99

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, frango desfiado, Catupiry original e orégano

MARGUERITA | 47 | 79

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, tomate, manjericão fresco e orégano

QUATRO QUEIJOS | 65 | 109

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, parmesão, gorgonzola, Catupiry original e orégano

PORTUGUESA | 53 | 89

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, tomate, calabresa, pimentão verde, cebola roxa, ovo e orégano

PEITO DE PERU E CATUPIRY | 65 | 109

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, rolinho de peito de peru com Catupiry original, champignon e orégano

PEPPERONI E CATUPIRY | 67 | 112

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, pepperoni, Catupiry original, parmesão e orégano

PEPPER | 65 | 109

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, frango desfiado, Catupiry original, alho poró, pimenta biquinho e orégano

HENRIQUES | 74 | 124

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, presunto Parma sobre uma cama de 3 queijos: mussarela, brie e parmesão.

JACQUES | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, calabresa, pepperoni, bacon artesanal, pimentão verde, cebola roxa e orégano

PEPPER ZINEFANTÁSTICA | 77 | 129

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, presunto parma, boursin de cabra, 1 burrata inteira finalizada com pesto de manjericão e orégano.

CALABRESA AL LIMONE | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, calabresa, Catupiry original, pesto de limão siciliano, pimenta do reino e orégano.

FENOMENALE | 59 | 99

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, bacon artesanal, Catupiry original, cream cheese original, pesto de manjericão e orégano

CALABRESA SPECIALE | 51,5 | 86

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, calabresa, gorgonzola e orégano

MARGUERITA SPECIALE | 51,5 | 86

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, tomate seco, pesto de manjericão (da casa) e orégano

PARMA SUL FORMAGGIO | 77 | 129

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, pesto de manjericão da casa, mozzarella e orégano. Finalizado com presunto Parma e Grana Padano

ALLA TOSCANA | 65 | 109

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, rolinho de peito de peru com cream cheese original, champignon, alho poró e orégano

MILANO | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, bacon artesanal, gorgonzola, alho frito, manjericão fresco e orégano

ROMA | 53 | 89

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, gorgonzola, parmesão, rúcula e orégano

TORINO | 59 | 99

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, peito de peru, cream cheese original, alho frito e orégano

BOURSIN SUPREMA | 59 | 99

Boursin de cabra, tomate fresco, pesto de limão siciliano, manjericão fresco, mozzarella, molho de tomate pelati e orégano.

SIENA | 56 | 94

Calabresa, Catupiry, Cebola Roxa, Mozzarella, Molho de Tomate pelati e Orégano.

GÉNOVA | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, abobrinha marinada (da casa), tomate seco, pesto de manjericão, boursin de cabra e orégano

Pizzas Premiadas

Soneto de Minas - Campeã JF Sabor 2021 | 65 | 109

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pelati, queijo canastra, costelinha suína marinada na cachaça, barbecue de goiabada, pimenta calabresa e orégano

Ouro das Gerais - Segundo lugar JF Sabor 2022 | 65 | 109

Pizza de massa artesanal com farinha italiana aberta no fubá, molho de tomate pelati, mozzarella, Bacon artesanal defumado no Pitsmoker com lenhas frutíferas, queijo coalho, abacaxi, pimenta calabresa, melado, finalizada com amendoim torrado e orégano

Ouro Negro - Terceiro lugar JF Sabor 2023 | 65 | 109

Descubra a pizza Ouro Negro, 3º lugar no concurso Jfsabor! Feita com uma massa artesanal Pepper, aberta no fubá, coberta com um molho de tomate pelati irresistível. Sobre essa perfeição, uma camada generosa de rúcula fresca é regada com o nosso exclusivo azeite saborizado de alho da casa. Para levar ao próximo nível de prazer gastronômico, acrescentamos bacon artesanal crocante e o queijo artesanal de café que traz um toque inigualável. Finalizamos com orégano para realçar ainda mais os sabores.

Toscana Mineira - JF Sabor 2024 | 65 | 109

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pelati, costelinha suína marinada na cachaça, mozzarela artesanal, pimenta biquinho, parmesão, finalizada com pesto de limão siciliano e orégano

Pizzas Doces

Da casa | 59 | 99

Creme de avelã, sorvete de creme e farofa de paçoca

Chocolate | 52 | 86

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, ganache de chocolate meio amargo e gotas de chocolate

Chocolate com morango | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, ganache de chocolate meio amargo, morangos fatiados e gotas de chocolate

Vila Rica - JF Sabor 2022 | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, doce de leite, pingos de chocolate, farofa de paçoca e finalizada com coco queimado

Da Mamma | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, doce de leite, chocolate branco e amêndoas laminadas

Nutella | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, nutella e farofa de paçoca

Massas

Lasanha à Bolognese | 69

Molho à Bolonhesa com carne moída, mussarela, molho de tomate pelati, manjericão finalizada com fonduta de grana padano e orégano

Vero Vino | 69

Molho de tomate pelati, tomate seco, pesto de manjericão e burrata

Dom Tulio | 79

Molho bechamel, pesto de manjericão trufado, presunto parma grelhado

Ragu à Bolognese | 64

Molho à bolonhesa com carne moída, bacon e lombo moído, caldo de legumes, vinho tinto, cebola, cenoura e salsão

Spaguetti Di Mare| 79

Creme de camarão e pesto de limão siciliano

Ragu à Bolonhesa Kids | 39

Molho à bolonhesa com carne moída.

Bebidas não alcoólicas

Água mineral (sem gás e com gás) | 7

Guaraná Antarctica Lata (normal e zero açúcar) | 8

Coca-cola Ks ( normal e zero açúcar) | 8

Coca-cola Lata ( normal e zero açúcar) | 9

Pepsi Lata (normal, zero açúcar ou twist) | 8

Sukita Lata - uva ou laranja | 8

Suco natural 320ml | 12

H2oH Limão ou limoneto | 9

Tônica Antartica (normal e zero açúcar) | 8

Suco Tial uva, pêssego ou goiaba | 8

Cervejas e Chopps

Heineken 600ml | 20

Amstel 600ml | 16

Baden Baden Cristal 600ml | 25

Baden Baden Ipa 600ml | 25

Baden Baden Golden 600ml | 25

Baden Baden Peach 600ml | 25

Baden Baden Witbier 600ml | 25

Lagunitas (long neck) | 17

Blue Moon (long neck) | 17

Heineken Zero (long neck) | 12

Chopp Pilsen Gavioli 300ml | 12

Chopp Pilsen Gavioli 500ml | 20

Chopp Red Gavioli 300ml | 14

Chopp Red Gavioli 500ml | 22

Doses e Drinks

RED LABEL | 20

JACK DANIEL'S | 29

BUCHHANNAS | 32

TANQUERAY | 22

VODKA | 16

CAMPARI | 18

RUM | 15

DOM BRE | 32

XEQUE MATE | 15

Xeque Mate, muito gelo e limão

FITZGERALD | 32

Gin, angustura, xarope de açucar, limão siciliano, finalizado com casca de limão siciliano

APEROL SPLITZ | 31

Espumante, Aperol, água com gás e laranja

NY SOUR | 32

Whisky, limão, xarope de açucar e angustura

MARACUJACK | 34

Jack Daniel's, angustura, maracujá, xarope de açucar e tônica

JORGE AMADO | 32

Cachaça, maracuja, xarope de cravo e canela, xarope de açucar, shot de limão e canela

CITRIC TONIC | 30

Gin, suco de limão, iguarias e tônica

GIN TONIC | 30

Gin, iguarias e tônica

TANQUERAY MULE | 30

Gin, suco de limão, shrub de gengibbre, água com gás e espuma de gengibre

MOSCOW BIG MULE 550ML | 39

Vodka, suco de limão, shrub de gengibbre, água com gás e espuma de gengibre

MOSCOW MULE | 28

Vodka, suco de limão, shrub de gengibbre, água com gás e espuma de gengibre

CAIPVODKA LIMÃO/ MARACUJA/MORANGO | 26

Vodka, limão/ maracuja/morango e açucar.

MOJITO | 24

Rum, água com gás, limão, xarope de açucar e hortelã

CAIPIRINHA LIMÃO/ MARACUJA/MORANGO | 22

Cachaça, limão/ maracuja/morango e açucar

NEGRONI | 32

Campari, Gin, laranja e Tônica.

Sobremesas

PUDIM | 16

Pudim de leite condensado.

PUDIM CAFÉ | 18

TIRAMISSU | 26

PALHA ITALIANA | 16

TAÇA DE SORVETE | 16

TAÇA DE SORVETE ESPECIAL | 21