Ola Po Carmenere 750ml - 84
Este Carménère chileno traz uma sensação de boca quente, com notas de frutas negras
maduras e um toque de páprica, características típicas da casta. Um vinho de excelente
custobenefício, ideal para acompanhar pizzas com sabores intensos, como Calabresa, Pizzas de Carne Seca ou até mesmo uma pizza com queijos fortes como gorgonzola e provolone.
Julia Florista Tinto 750ml - 90
Este vinho se destaca por seus aromas botânicos e florais, que criam uma harmonia olfativa, enquanto as especiarias elegantes conferem um paladar de corpo médio. O final delicado completa a experiência, tornando-o uma excelente escolha para pratos que combinam frescor e sofisticação, como pizzas com ingredientes frescos, como Caprese ou uma pizza de legumes grelhados.
Finca La Anita Luna Malbec 750ml - 114
Malbec argentino de Agrelo, Mendoza, com aromas de cassis, passas e mirtilo, além de notas herbáceas e toques de baunilha e caramelo. Encorpado e fresco, amadurece por 9 meses em barricas francesas de segundo uso. Harmoniza bem com pizzas de sabores intensos, como calabresa, funghi ou quatro queijos.
Veramonte Orgânico Gran Reserva Carmenere 750ml - 139
Um Carménère da zona de Colchagua, onde a fruta amadurece com perfeição. Ameixas,
amoras e outras frutas negras com notas de ervas e especiarias. Certificadamente. Seu sabor é equilibrado, com taninos suaves e boa acidez. Ideal para harmonizar com pizzas de sabores intensos, como calabresa, carne de cordeiro ou funghi, complementando bem pratos com complexidade e sabor robusto.
Magnolia Montepulciano D'Abruzzo 750ml - 149
O vinho mais tradicional da zona de Abruzzo na Itália, em uma versão elegante, de intensas notas de fruta negra madura. Paladar rico, taninos presentes, acidez média. Muito gastronômico. É uma boa combinação para pizzas com lombo ou pepperoni, calabresa ou provolone.
Palavrar Douro DOC 750ml - 149
Elaborado com uvas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz provenientes de solos
xistosos, pobres em nutrientes, este Douro DOC enfatiza o equilíbrio e a facilidade de que caracteriza os vinhos da região. Corte rico e saboroso, com seis meses de passagem por carvalho, é fresco, frutado e muito elegante. Gastronômico, harmoniza bem com pizzas de sabor mais intenso como calabresa, pepperoni, quatro queijos ou pizza de cogumelos
Château Haut Branda Bordeaux 750ml - 159
Um vinho tinto de Bordeaux com coloração vermelho-rubi profunda, que apresenta aromas de amora, ameixa e chocolate. No paladar, é descrito como um vinho com taninos macios, boa estrutura e final persistente, harmoniza bem com pizzas de sabores mais intensos e carnes curadas, como as de calabresa e portuguesa.
Borgo dei Trulli Negroamaro Salento IGP 750ml - 159
O Borgo dei Trulli Primitivo di Salento IGP é um tinto de corpo médio da região de Salento, com notas de cereja, ameixas, especiarias e pimenta preta. Aveludado e elegante, com taninos macios e um final agradável, é ideal para harmonizar com pizzas de queijos de massa média como gorgonzola e parmesão, pizza de calabresa ou pizza de pepperoni.
Passio Nero D'Avola Apassimento Sicilia DOC 750ml - 179
Passio é um tinto intenso, volumoso e sedoso. Elaborado com uvas colhidas sobremaduras, as notas aromáticas de fruta negra madura e compotada dominam, junto a especiarias. Em boca, Passio ganha muito em corpo e volume com esta técnica, porém ser perder em frescor, já que o produtor optou por não envelhecer o vinho em madeira. Harmoniza com pizzas de calabresa ou queijos curados.
Poggio dei Salici Chianti DOCG 750ml - 189
Clássico tinto toscano elaborado com 75% Sangiovese e 25% Canaiolo, sem passagem por
madeira. Apresenta aromas de cerejas maduras, ameixas, ervas secas e notas florais. Com
corpo médio, taninos macios e acidez equilibrada, é ideal para harmonizar com pizzas de
sabores intensos, como calabresa, funghi ou quatro queijos.
Tinto Bobal Icon DO Manchuela 750ml - 220
Elaborado com vinhas muito antigas e orgânicas de Bobal, importante variedade do centro da Espanha. Notas de frutas negras, especialmente cereja e cranberry, junto a toques balsâmicos e de especiarias. Intenso, sedoso, com taninos macios e ótima acidez, que harmoniza bem com pizzas de sabores intensos como pepperoni, presunto de parma e carne seca com catupiry.
Mario Costa Langhe Nebbiolo DOC 750ml - 279
Tinto elegante elaborado 100% com a uva Nebbiolo, cultivada na região de Langhe, Piemonte. Apresenta coloração rubi clara e aromas delicados de framboesa, rosa e violeta. No paladar, é fresco e frutado, com taninos macios e acidez equilibrada, sem passagem por madeira, destacando a pureza da uva. Ideal para harmonizar com pizzas de sabores intensos, como calabresa, funghi ou quatro queijos.
Finca La Anita Varúa Blend 2019 750ml - 419
Este vinho premiado, elaborado com uma blend de Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon,
Cabernet Franc e Petit Verdot, apresenta uma cor intensa e camadas aromáticas complexas,
com cerejas, frutas negras maduras, noz-moscada, chocolate branco e notas defumadas. Em
boca, é elegante, com um final longo e sofisticado. Ideal para harmonizar com pizzas de
sabores intensos e complexos, como carne seca com cebolas caramelizadas ou uma Quatro
Queijos robusta.
Domini Sertaia Barolo DOCG 750ml - 580
Barolo de ótima tipicidade, com destaque para as notas florais de violeta e rosas que se unem à fruta vermelha (cereja e groselha), às notas balsâmicas e de especiarias. Em boca, complexo, com taninos finos, acidez presente e longo final. Ideal para acompanhar pizzas de presunto de Parma, trufas negras ou brancas.
Villa Al Cortile Brunello Di Montalcino DOCG 750ml - 620
O vinho quintessencial de Villa al Cortile em uma expressão da Sangiovese que oferece notas de cereja preta, rosas e eucalipto. Em boca, entrega as mesmas notas do nariz, somadas à especiarias delicadas como cravo, alcaçuz e ervas secas. Taninos firmes e presentes, acidez firme e longuíssimo potencial de guarda. Harmoniza com pizza de Parma ou presunto cru com rúcula e lascas de grana padano.
