BURRATA | 49 | 75

Delicioso queijo mozzarella recheado com queijo fresco cremoso e creme de leite. Acompanha pesto de manjericão Pepper, tomate seco, rúcula e crostini.

CROSTINI | 39

A exclusiva massa Pepper temperada na medida certa pra você saborear!
Parmesão;
Sal de ervas;
Alecrim com sal rosa;
*acompanha molho de tomate pelati com pesto de manjericão Pepper

PEPPERONI NA PEDRA COM CATUPIRY ORIGINAL | 54

Finas fatias de pepperoni com Catupiry original e parmesão assadas na pedra

CALABRESA NA PEDRA COM BRIE | 54

Fatias de calabresa com queijo brie assadas na pedra

BRUSCHETTAS | 55

Caprese: Fatias de pão tostado cobertas com tomate fresco, mozzarella, manjericão e azeite de oliva extravirgem.
Pomodoro: Pão crocante coberto com tomates maduros picados, alho, manjericão, azeite de oliva e um toque de sal marinho.
Pesto Pepper: Pão grelhado coberto com pesto de manjericão Pepper e lascas de Grana Padano.

BATATA KIDS | 39

Porção de batata frita para criançada!

TÁBUA DE FRIOS | 89

Borda

Borda de Catupiry Original 20 | 34
Borda de Cream cheese 17 | 29

MOZZARELLA | 44 | 73

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella e orégano

CALABRESA | 48 | 79

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, calabresa e orégano

FRANGO COM CATUPIRY | 54 | 89

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, frango desfiado, Catupiry original e orégano

MARGUERITA | 48 | 79

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, tomate, manjericão fresco e orégano

QUATRO QUEIJOS | 55 | 92

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, parmesão, gorgonzola, Catupiry original e orégano

PORTUGUESA | 54 | 89

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, tomate, calabresa, pimentão verde, cebola roxa, ovo e orégano

PEITO DE PERU E CATUPIRY | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, rolinho de peito de peru com Catupiry original, champignon e orégano

PEPPERONI E CATUPIRY | 59 | 98

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, pepperoni, Catupiry original, parmesão e orégano

PEPPER | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, frango desfiado, Catupiry original, alho poró, pimenta biquinho e orégano

HENRIQUES | 65 | 109

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, presunto Parma sobre uma cama de 3 queijos: mussarela, brie e parmesão.

JACQUES | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, calabresa, pepperoni, bacon artesanal, pimentão verde, cebola roxa e orégano

PEPPER ZINEFANTÁSTICA | 72 | 119

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, presunto parma, boursin de cabra, 1 burrata inteira finalizada com pesto de manjericão e orégano.

CALABRESA AL LIMONE | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, calabresa, Catupiry original, pesto de limão siciliano, pimenta do reino e orégano.

FENOMENALE | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, bacon artesanal, Catupiry original, cream cheese original, pesto de manjericão e orégano

CALABRESA SPECIALE | 52 | 86

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, calabresa, gorgonzola e orégano

MARGUERITA SPECIALE | 52 | 86

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, tomate seco, pesto de manjericão (da casa) e orégano

PARMA SUL FORMAGGIO | 69 | 114

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, pesto de manjericão da casa, mozzarella e orégano. Finalizado com presunto Parma e Grana Padano

ALLA TOSCANA | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, rolinho de peito de peru com cream cheese original, champignon, alho poró e orégano

MILANO | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, bacon artesanal, gorgonzola, alho frito, manjericão fresco e orégano

ROMA | 52 | 86

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, gorgonzola, parmesão, rúcula e orégano

TORINO | 54 | 89

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, peito de peru, cream cheese original, alho frito e orégano

BOURSIN SUPREMA | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, boursin de cabra, pesto de limão siciliano, tomate, manjericão fresco e orégano

GÉNOVA | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pomodoro pelati, mozzarella, abobrinha marinada (da casa), tomate seco, pesto de manjericão, boursin de cabra e orégano

Soneto de Minas - Campeã JF Sabor 2021 | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pelati, queijo canastra, costelinha suína marinada na cachaça, barbecue de goiabada, pimenta calabresa e orégano

Ouro das Gerais - Segundo lugar JF Sabor 2022 | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana aberta no fubá, molho de tomate pelati, mozzarella, Bacon artesanal defumado no Pitsmoker com lenhas frutíferas, queijo coalho, abacaxi, pimenta calabresa, melado, finalizada com amendoim torrado e orégano

Ouro Negro - Terceiro lugar JF Sabor 2023 | 56 | 94

Descubra a pizza Ouro Negro, 3º lugar no concurso Jfsabor! Feita com uma massa artesanal Pepper, aberta no fubá, coberta com um molho de tomate pelati irresistível. Sobre essa perfeição, uma camada generosa de rúcula fresca é regada com o nosso exclusivo azeite saborizado de alho da casa. Para levar ao próximo nível de prazer gastronômico, acrescentamos bacon artesanal crocante e o queijo artesanal de café que traz um toque inigualável. Finalizamos com orégano para realçar ainda mais os sabores.

Toscana Mineira - JF Sabor 2024 | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, molho de tomate pelati, costelinha suína marinada na cachaça, mozzarela artesanal, pimenta biquinho, parmesão, finalizada com pesto de limão siciliano e orégano

Da casa | 56 | 94

Creme de avelã, sorvete de creme e farofa de paçoca

Chocolate | 52 | 86

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, ganache de chocolate meio amargo e gotas de chocolate

Chocolate com morango | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, ganache de chocolate meio amargo, morangos fatiados e gotas de chocolate

Vila Rica - JF Sabor 2022 | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, doce de leite, pingos de chocolate, farofa de paçoca e finalizada com coco queimado

Da Mamma | 56 | 94

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, doce de leite, chocolate branco e amêndoas laminadas

Nutella | 54 | 89

Pizza de massa artesanal com farinha italiana, nutella e farofa de paçoca

Lasanha à Bolognese | 69

Molho à Bolonhesa com carne moída, mussarela, molho de tomate pelati, manjericão finalizada com fonduta de grana padano e orégano

Vero Vino | 69

Molho de tomate pelati, tomate seco, pesto de manjericão e burrata

All'Arrabiata | 59

Pimenta dedo de moça, alho, limão siciliano, tomate pelati, salsinha e vodka

All'Caccio Pepper | 59

Grana Padano, pimenta do reino e manteiga

Dom Tulio | 84

Molho bechamel, pesto de manjericão trufado, presunto parma grelhado

Ragu à Bolognese | 69

Molho à bolonhesa com carne moída, bacon e lombo moído, caldo de legumes, vinho tinto, cebola, cenoura e salsão

Scarparo | 64

Molho de tomate, grana padano, vinho branco, manjericão, tomate cereja, salsa e cebolinha

Marsala | 64

Peito de frango, tomate pelati, vinho branco e salsinha

Ragu à Bolonhesa Kids | 39

Molho à bolonhesa com carne moída.

Água mineral (sem gás e com gás) | 7

Guaraná Antarctica Lata (normal e zero açúcar) | 8

Pepsi Lata (normal, zero açúcar ou twist) | 8

Sukita Lata - uva ou laranja | 8

Suco natural 320ml | 12

H2oH Limão ou limoneto | 9

Tônica Antartica (normal e zero açúcar) | 8

Suco Tial uva, pêssego ou goiaba | 8

Stella Artois 600ml | 18

Antartica Original 600ml | 15

Spaten 600ml | 17

Stella Artois (long neck) | 12

Brahma Zero (long neck) | 12

Chopp Pilsen Gavioli | 12 | 20

Chopp Red | 14 | 22

RED LABEL | 20

JACK DANIEL'S | 29

BUCHHANNAS | 32

TANQUERAY | 22

VODKA | 16

CAMPARI | 18

RUM | 15

DOM BRE | 32

XEQUE MATE | 15

Xeque Mate, muito gelo e limão

FITZGERALD | 32

Gin, angustura, xarope de açucar, limão siciliano, finalizado com casca de limão siciliano

APEROL SPLITZ | 31

Espumante, Aperol, água com gás e laranja

NY SOUR | 32

Whisky, limão, xarope de açucar e angustura

MARACUJACK | 34

Jack Daniel's, angustura, maracujá, xarope de açucar e tônica

JORGE AMADO | 32

Cachaça, maracuja, xarope de cravo e canela, xarope de açucar, shot de limão e canela

CITRIC TONIC | 30

Gin, suco de limão, iguarias e tônica

GIN TONIC | 30

Gin, iguarias e tônica

TANQUERAY MULE | 30

Gin, suco de limão, shrub de gengibbre, água com gás e espuma de gengibre

MOSCOW BIG MULE 550ML | 39

Vodka, suco de limão, shrub de gengibbre, água com gás e espuma de gengibre

MOSCOW MULE | 28

Vodka, suco de limão, shrub de gengibbre, água com gás e espuma de gengibre

CAIPVODKA LIMÃO/ MARACUJA/MORANGO | 26

Vodka, limão/ maracuja/morango e açucar.

MOJITO | 24

Rum, água com gás, limão, xarope de açucar e hortelã

CAIPIRINHA LIMÃO/ MARACUJA/MORANGO | 22

Cachaça, limão/ maracuja/morango e açucar

NEGRONI | 32

Campari, Gin, laranja e Tônica.

PUDIM | 16

Pudim de leite condensado.

PUDIM ESPECIAL | 20

TIRAMISSU | 26

PALHA ITALIANA | 16

ESPRESSO | 6

Espresso forte e de personalidade.

COADO | 6

Café coado com sabor de casa de vó.

CAFFÈ TENNESSEE | 12

25ml jack daniel's, colher de chá nutella e café espresso.

AFFOGATO AL CAFFÈ | 10

Sorvete de creme e espresso